Penambahan cairan asam seperti jus lemon, air jeruk nipis, atau cuka sari apel ke dalam makanan asin untuk membantu menetralkan rasa asin.
Produk tomat, seperti saus tomat atau pasta tomat, juga bisa digunakan karena tomat bersifat asam.
Cobalah lakukan hal ini jika makanan terlalu asin.
Selain lemon, Anda bisa menggunakan trik lain juga kok.
Dengan casserole, semur, cabai, atau hidangan serupa lainnya, Anda bisa menggunakan bumbu seperti krim asam, alpukat, keju ricotta, dan lainnya untuk memperbaiki makanan asin.
Tekstur kental dalam bumbu ini membantu mengencerkan garam sedikit dan menyebarkan garam lebih merata di langit-langit mulut Anda.
Jika itu akan melengkapi resep—misalnya, saus krim—Anda dapat menambahkan lebih banyak krim kental, susu murni, atau jenis produk susu lainnya untuk menetralkan rasa asin pada hidangan.
Produk susu mengandung gula, yang membantu mengurangi rasa garam.
Ini melapisi bagian dalam mulut Anda, menciptakan semacam penghalang terhadap garam.
Susu non-susu, seperti santan atau santan, juga dapat bekerja dengan cara yang sama.
| Source | : | Master Class |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR