Banyak Dipalsu, Begini Ciri-ciri Beras Merah yang Asli, Jangan Salah Beli, Bisa Bikin Rugi

SajianSedap.com - Beras merah merupakan salah satu bahan pokok yang sering jadi pilihan bagi mereka yang memiliki diabetes.

Ya, dibanding beras putih, beras merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah.

Hal ini tidak memicu lonjakan gula yang tinggi dibanding mengonsumsi beras putih.

Namun dari segi harga, beras merah memang lebih mahal.

Inilah yang dimanfaatkan oleh oknum nakal.

Ada yang menjual beras merah palsu demi keuntungan pribadi.

Tentu saja pemberian pewarna tambahan bisa jadi digunakan.

Baca Juga: Hindari Memasak Beras Merah Dicampur Beras Putih, Ahli Ungkap Efek Sampingnya

Nah agar tidak tertipu, ternyata ada beberapa ciri-ciri beras merah asli yang bisa Anda lihat.

Beras merah asli memiliki beberapa ciri-ciri khusus yang membedakannya dari beras putih biasa.

Berikut adalah beberapa ciri-ciri beras merah asli:

1. Warna butiran

Butiran beras merah asli memiliki warna merah atau coklat kemerahan yang khas.

PROMOTED CONTENT