Siapa yang pernah memasukkan bahan dapur yang panas langsung ke blender?
Mulai sekarang jangan dilakukan lagi, ya!
Seperti melansir dari myrecipes.com, memblender bahan panas bisa jadi masalah karena potensi ledakan yang besar, nih.
Pasalnya, selama proses blender, uap akan terkumpul di dalam tabung yang lama kelamaan bisa menyebabkan ledakan.
Apalagi perlu diketahui kalau gesekan pisau blender juga sebenarnya mengeluarkan panas sehingga mungkin sekali menambah panas dan uap.
Uap inilah yang dapat menimbulkan tekanan di dalam blender dan menyebabkan tutupnya terlepas dan memuntahkan cairan panas.
Beberapa blender bertenaga tinggi, seperti Vitamix, yang memiliki tutup berventilasi, dibuat untuk bisa mengolah bahan panas dengan aman.
Tapi blender standart biasanya tidak memiliki kemampuan ini.
Yang satu ini juga sering tak sengaja kamu lakukan, kan?
"Salah satu cara termudah untuk memastikan isi blender tidak meledak adalah dengan mengamankan tutupnya sebelum kita mulai memblender," kata Adam Wilson, manajer kuliner di Vitamix.
KOMENTAR