Untuk kulkas bekerja optimal, atur suhu kulkas pada tiga derajat Celsius dan -18 derajat Celsius untuk freezer.
Periksa secara teratur karena kulkas yang memiliki respons buruk terhadap suhu luar perlu disesuaikan agar tetap pada suhu optimal saat musim berubah.
Memasukkan makanan panas ke kulkas dapat membuat kulkas bekerja lebih keras dan menggunakan lebih banyak energi.
Untuk itu, biarkan bahan makanan mendingin terlebih dulu di luar kulkas sebelum memasukkannya.
Dewan Informasi Keamanan Pangan merekomendasikan membagi makanan yang dimasak dalam jumlah besar ke dalam wadah kecil dan mendinginkan atau membekukan segera setelah dikukus atau dipanaskan.
Porsi yang didinginkan harus habis dikonsumsi dalam waktu dua hingga tiga hari.
KOMENTAR