SajianSedap.com - Siapa yang suka makan tape singkong?
Tape menjadi salah satu santapan yang mulai sulit ditemukan.
Bahkan kita harus masuk ke pasar demi bisa mendapatkan penjualnya.
Padahal mengolah tape sangat mudah dan rasanya juga sangat enak.
Banyak yang menjadikan tape sebagai camilan, padahal manfaatnya luar biasa.
Pengantin baru disarankan mengonsumsi untuk ganti nasi supaya merasakan perubahan pada tubuh ini.
Tape singkong memiliki segudang manfaat kesehatan, salah satunya bisa turunkan darah tinggi loh.
Hal ini cukup mengejutkan mengingat tape singkong kerap dianggap makanan yang tidak memiliki manfaat oleh sebagian orang.
Lantas apa saja sih manfaat tape singkong ini jika dikonsumsi?
Berikut ulasan lengkap manfaat tape singkong untuk kesehatan.
Sering dianggap sebagai makanan tanpa manfaat oleh sebagian orang, tape singkong memiliki segudang manfaat kesehatan yang tidak bisa dipandang sebelah mata.
Baca Juga: Resep Kue Mangkok Tape Ketan Hijau, Kue Tradisional Lembut Dan Nikmat yang Pas Di Lidah
Siapa sangka tape singkong bisa meningkatkan gairah seksual.
Khasiat ini diperoleh dari kandungan karbohidrat pada tape singkong.
Karbohidrat memiliki kandungan karbohidrat serta protein yang menjadi sumber energi.
Kedua kandungan ini rupanya juga dapat merangsang fungsi seksual secara perlahan.
Selain itu, di beberapa daerah di Indonesia tape singkong juga dikonsumsi untuk mendapat manfaatnya yaitu meningkatkan fungsi gairah seksual, bahkan tape singkong dinilai lebih efektif dibandingkan obat-obatan.
Tape singkong memang mengandung asam laktat yang dapat membantu mengontrol plasma kadar kolesterol pada tubuh.
Selain untuk mencegah kolesterol, asam laktat rupanya memiliki manfaat lain yaitu dapat mencegah pembentukan sel-sel penyebab kanker.
Selain itu tape singkong juga bisa membunuh radikal bebas yang ada pada tubuh karena mengandung antioksidan yang tinggi.
Menurut International Journal of Agricultural Technology ditemukan bahwa dalam tape singkong terdapat kandungan yang dapat menurunkan plasma kadar kolesterol.
Melalui proses fermentasi untuk membuat tape singkong, tape kemudian memiliki bakteri baik dan kandungan asam laktat di dalamnya yang berperan untuk mengurangi kadar kolesterol pada tubuh.
Kolesterol yang tinggi, sering kali menjadi salah satu pemicu serangan jantung serta stroke bagi para penderita dengan usia lanjut.
Baca Juga: Resep Tape Goreng Cokelat Keju, Camilan Ala Rumahan Dengan Rasa yang Super Sedap
Sehingga, penderita kolesterol disarankan untuk mengkonsumsi tape singkong dengan jumlah yang tepat untuk membuat tubuh terasa lebih sehat.
Seperti yang diketahui, bahwa hipertensi merupakan salah satu penyakit yang umum diderita di Indonesia.
Penyakit ini cukup serius, karena dapat menstimulasi penyakit lainnya seperti stroke hingga serangan jantung.
Penderita hipertensi, dapat mencegah dan bahkan mengontrol tekanan darah tinggi dengan mengkonsumsi tape singkong.
Karena tape singkong mengandung kalium yang cukup banyak dan dapat membantu mengontrol tekanan darah, menjaga detak jantung serta menjaga pembuluh darah agar tetap bersih serta lancar.
Selain dapat meningkatkan imun tubuh, manfaat lain dari tape singkong adalah dapat mencegah anemia.
Menurut Mayo Clinic, anemia adalah penyakit yang disebabkan oleh penurunan produksi sel darah merah, sehingga tubuh akan terasa lemas dan tidak bertenaga.
Tape singkong dibuat dengan proses fermentasi yang selama proses tersebut berlangsung, ada beberapa mikroorganisme yang meningkatkan produksi vitamin B12. Vitamin ini sangat penting untuk mendukung produksi sel darah merah lebih banyak di tubuh dan mencegah penyakit anemia.
Nah itulah beberapa manfaat tape singkong untuk kesehatan jika dikonsumsi.
Baca Juga: Resep Es Campur Tape, Minuman Tradisional Dengan Isian Lengkap yang Segar Banget
KOMENTAR