SajianSedap.com - Resep Es Bola Bola Buah segar ini tampilannya cantik banget, sehingga menarik perhatian si kecil.
Perpaduan sempurna dari buah melon, semangka dan bola-bola jeli, membuat kita tak cukup segelas menyantap minuman dingin satu ini.
Mari, hadirkan minuman segar berikut ini agar momen ngobrol bersama keluarga di akhir pekan jadi lebih berkesan.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Gelas
Bahan Bola Jeli:
700 ml susu cair
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
75 gram gula pasir
Bahan Sirop:
300 ml air
150 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh esens vanila
Bahan Pelengkap:
150 gram melon, keruk bulat
150 gram semangka, keruk bulat
150 gram blewah, keruk bulat
500 gram es serut
5 sendok makan kental manis
Cara Membuat Es Bola Bola Buah Segar:
1. Bola jeli, rebus susu, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk di atas api kecil sampai mendidih.
2. Tuang ke dalam cetakan agar-agar bentuk telur puyuh. Biarkan beku. Sisihkan.
3. Sirop, rebus air, gula pasir, daun pandan, dan esens vanila sampai mendidih dan gula larut. Sisihkan.
KOMENTAR