SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Magelangan ini adalah kreasi nasi goreng anti repot dengan tambahan mi goreng yang membuatnya jadi semakin menarik untuk disantap.
Kalau sarapan dengan menu praktis dan enak ini, perut dijamin jadi terasa kenyang maksimal.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan menu simple favorit seisi rumah satu ini untuk menu sarapan keluarga tercinta?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
2 butir telur, kocok lepas
4 lembar kol iris
1.000 gram nasi putih
100 gram mi bulat kecil (yun yi), direbus
1 buah paha ayam atas bawah, rebus, iris tipis melebar
2 sendok makan kecap manis
2 1/2 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, goreng
Bahan Pelengkap:
1 buah tomat iris
5 buah cabai rawit hijau
1 sendok makan bawang goreng
Cara membuat Nasi Goreng Magelangan:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir.
3. Masukkan kol. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan nasi, mi, ayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
KOMENTAR