SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Buttermilk, kreasi ayam goreng tepung dengan rasa super gurih yang bisa dibuat dengan sedikit bahan.
Begitu disajikan, menu simple satu ini langsung menggoda seisi rumah, dan bikin keluarga jadi tak sabar untuk sarapan.
Yuk, hadirkan menu praktis dan lezat ini untuk jadi menu sarapan keluarga tercinta hari ini?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian
300 ml susu cair
3 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
250 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung sagu
1/8 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
3/4 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Goreng Buttermilk:
1. Campur susu dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
2. Lumuri ayam dengan susu, garam, dan merica. Diamkan 45 menit.
3. Masukkan ayam ke dalam bahan pelapis. Remas-remas sambil dicubit-cubit .
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Cukup Sajikan Resep Ayam Goreng Ebi Simple Ini, Keluarga Tak Lagi Malas Makan!
KOMENTAR