SajianSedap.com - Siapa yang suka buah sawo?
Dibeberapa daerah kita bisa mendapatkan sawo dengan mudah.
Diketahui bahwa buah sawo ini merupakan tanaman musiman yang hanya tumbuh di bulan-bulan tertentu.
Jika sudah matang, buah sawo sangat manis dan tekstur buahnya yang empuk saat digigit.
Belum lagi manfaat buahnya ini sangat bagus nuntuk kesehatan tubuh.
Tapi selain buahnya, ternyata kita juga bisa dapatkan manfaat dari daunnya, loh!
Ya, manfaat daun sawo yang direbus dan kita minum airnya dapat membuat penyakit berbahaya ini hilang.
Masa sih?
Selama ini yang kita petik dari pohon sawo adalah buahnya.
Karena banyak orang menganggap daun sawo ini tak ada manfaatnya kita.
Padahal manfaat daun sawo bisa sama hebatnya dengan buahnya, loh!
Siapa yang menyangka kalau manfaat daun sawo ini bisa digunakan untuk obat herbal.
Beberapa orang mungkin masih merasa asing, tapi daun sawo memiliki manfaat yang luar biar untuk tubuh.
Daun sawo dinilai cukup efektif untuk menyembuhkan berbagai penyakit ringan, misalnya seperti influenza, radang, perut kembung dan diare.
Tal hanya itu, daun sawo juga bisa menjaga daya tahan tubuh, terutama di masa pandemi.
Ketua Perhimpunan Ahli Gizi dan Pangan Indonesia, DPP Kalimantan Timur, Bernatal Saragih menerangkan daun sawo mengandung zat-zat aktif seperti saponin, tanin dan flavonoid.
Dikatakan Zat Saponin mampu menghambat pertumbuhan bakteri.
Lantas, bagaimana sih cara mengkonsumsinya?
Untuk mendapatkan manfaat dari daunnya ini, kita bisa mencoba minum air rebusan sawo.
Menurut Bernatal Saragih, untuk mendapatkan khasiatnya kita cukup mengolahnya dengan cara direbus.
"Saat diminum bisa memberikan rasa lega di tenggorokan. Juga baik bagi kesehatan kulit," terangnya.
Untuk membuat air rebusan daun sawo, kita cukup menyiapkan beberapa lembar daun sawo kemudian direbus dengan air.
Agar hasil maksimal, minum air rebusan daun sawo secara teratur.
Diketahui juga bahwa selain daunnya, Bernatal juga menyarankan kita untuk mengonsumsi 1 buah sawo setiap hari.
Karena ucapnya, buah sawo bisa memenuhi kebutuhan vitamin C untuk tubuh kita.
"Tapi ingat, 1 buah cukup karena kandungan gulanya cukup tinggi. Pastikan juga Anda tidak alergi terhadap sawo," tegasnya mengingatkan.
Selain itu, kita juga wajib tahu nih manfaat kalau kita sering makan buah sawo setiap hari berikut ini:
Sawo mengandung tanin, yakni polifenol yang terjadi secara alami.
Tanin memiliki sifat antibakteri, anti-inflamasi, anti-parasit, dan antivirus.
Jusnya dapat membantu menghilangkan limbah dari perut dan mencegah masalah kesehatan seperti gangguan pencernaan dan usus.
Sawo memiliki jumlah zat besi, kalsium, dan fosfor yang tinggi yang memperkuat dan meningkatkan kualitas tulang.
Sawo juga mengandung tembaga, kalium, selenium, folat, dan seng.
Selain itu, kandungan vitamin B-nya juga dapat mengurangi stres dan membantu mengatasi kelelahan.
Karena kandungan magnesium dan potasiumnya, sawo dapat menjaga pembuluh darah tetap berjalan dan mengatur sirkulasi dan tekanan darah.
Kandungan vitamin A dan B Chiko dapat membantu menjaga tekstur kulit.
Selain itu, serat makanan, antioksidan, dan nutrisi dapat membantu memberikan perlindungan terhadap efek berbahaya dari karsinogen (racun).
Selain itu juga melindungi kita dari jenis kanker tertentu seperti kanker usus besar, paru-paru, dan rongga mulut.
Sebagian artikel ini telah tayang di TribunKaltim.co dengan judul Disarankan Agar Rutin Minum Rebusan Daun Sawo untuk Ketahanan Tubuh.
Pecinta Kuliner Wajib Datang! Bobo Funfair x Jelajah Kuliner Bintang, Festival Seru di Uptown Mall BSBcity Semarang
KOMENTAR