Hasilnya Pasti Merekah Sempurna Kalau Mencontek Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna Ini Saat Membuatnya

SajianSedap.com - Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna, camilan sederhana dengan bentuk unik ini pasti tak bosan untuk disantap.

Rasa yang manis dan juga gurih bikin mulut jadi sulit berhenti bergoyang ketika menyantap camilan simple ini.

Kalau ingin membuat onde onde yang hasilnya merekah sempurna, segera contek camilan tradisional ini saja.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 63 Buah

Bahan:
100 ml air
175 gram gula pasir
1 butir telur
2 sendok makan minyak goreng
375 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
125 gram wijen untuk pelapis
1/8 sendok teh pasta pandan
500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Dua Warna:

1. Sirop, rebus air. Tambahkan gula pasir. Biarkan sampai larut. Ukur 225 ml. Dinginkan.

2. Kocok telur dan minyak goreng sampai rata. Masukkan sirop sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata.

4. Timbang masing-masing 5 gram adonan. Satukan adonan putih dan pandan berdampingan. Bentuk bulat. Gulingkan di atas wijen Celup. ke dalam air. Gulingkan di atas wijen.

5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang sambil di aduk-aduk hingga matang.

PROMOTED CONTENT