SajianSedap.com - Resep Telur Topping Pizza yang simple ini adalah kreasi pizza yang layak disajikan untuk jadi camilan di akhir pekan.
Meskipun tampilannya begitu mewah, namun praktis ini pastinya bisa dibuat oleh pemula.
Yuk, hadirkan camilan simple satu ini untuk dinikmati bersama keluarga saat di malam hari.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 butir telur, kocok lepas
50 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1 sendok makan minyak goreng, untuk olesan
Bahan Toping:
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram daging giling
1 buah tomat, kupas, buang biji, cincang halus
1 buah wortel, potong kotak kecil
75 gram saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
100 gram keju cepat leleh, parut, untuk taburan
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Telur Topping Pizza:
1. Bahan toping, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging giling. Aduk rata hingga berubah warna
2. Masukan tomat. Bubuhi saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga kental dan meresap. Angkat. Sisihkan.
3. Kocok lepas telur, garam, dan merica. Tuang susu. Aduk rata
4. Panaskan pan kecil. Tuang telur. Masak hingga setengah matang.
KOMENTAR