Jaring-jaring kulit melon dapat menjadi indikator kematangannya.
Semakin banyak jaring kulit tersebut, maka makin matang pula melonnya.
Selain itu, kamu pun dapat mengecek jaring-jaring yang terletak di bagian ujung tangkainya.
Melon yang matang dan manis umumnya memiliki jaring-jaring yang mulai 'turun' ke bagian bawahnya.
Saat benar-benar matang, jaring tersebut akan menyatu jaring kulit lainnya dan tampak hilang.
Cara memilih melon yang bagus dapat dilakukan dengan mengetuk kulitnya.
Jika saat diketuk melon tersebut mengeluarkan bunyi seperti bergema dan dalam, maka artinya buah ini sudah matang dan manis.
Sementara, bila tidak terdengar suara maka melon tersebut harus dieram terlebih dulu.
Caranya, cukup letakkan melon tersebut di ruangan yang lembap dan gelap.
Mencium aroma melon bisa menjadi salah satu cara untuk mengecek tingkat kematangannya.
Melon yang manis biasanya memiliki aroma yang cukup kuat.
Aroma tersebut berasal dari gas etilen yang dihasilkan oleh buah yang sudah matang.
Semakin banyak gas etilen terbentuk, maka makin manis pula melonnya.
Selain itu, aromanya pun jadi semakin harum dan lebih air.
Nah, itulah lima cara mudah untuk mengetahui melon yang manis dan matang tanpa perlu mengupasnya.
Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Cara Pilih Melon yang Manis dan Matang, Ketuk Buahnya".
Baca Juga: Gak Bakal Keliru, Cek Bagian Ini untuk Mengetahui Kematangan Nanas, Tidak Cuma Warnanya Saja
KOMENTAR