SajianSedap.com - 5 masakan Indonesia ini sudah terkenal kelezatannya di seluruh dunia.
Mulai dari rendang hingga sate, semua ada dalam kumpulan menu tradisional ini dan bisa jadi ide menu makan siang di akhir pekan.
Kalau mau menghadirkan menu sedap untuk makan siang di akhir pekan, jangan lupa hadirkan salah satu dari menu sederhana satu ini.
Waktu: 90 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
400 gram daging rendang, dipotong melawan serat tebal 3 cm
3 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun kunyit, diiris
2 cm kayumanis
Baca Juga: Resep Sego Tewel, Menu Simple Serba Nasi Asli Pati Sedap yang Pasti Disuka Keluarga
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
Waktu: 90 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1600 gram nasi putih
Bahan Ayam Pelalah:
1/2 ekor ayam, dipotong 4 bagian
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
Baca Juga: Jarang Ada yang Sadar, Resep Nasi Lemak ini Jadi Menu Sarapan Tradisional Favorit Orang Indonesia
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 tusuk
Bahan:
300 gram paha ayam fillet, potong-potong
Bumbu Perendam:
3 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Bumbu Gudeg, Menu Tradisional yang Rasa Tak Pernah Ngebosenin!
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
2 buah kentang, dikukus, dipotong kotak
300 gram tahu putih
300 gram tempe
Baca Juga: Resep Nasi Ayam Suwir, Menu Tradisional Simple Ini Pasti Banyak Peminatnya
8 lembar daun selada, sobek sobek
2 buah ketimun, iris
150 gram taoge, rebus
15 butir telur puyuh, rebus
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Nasi Goreng:
800 gram nasi putih
2 siung bawang putih, cincang kasar
Baca Juga: Menu Tradisional yang Hadir Dengan Rasa yang Nendang? Resep Sayur Asem Tetelan Ini Jawabannya!
2 butir telur
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak, untuk menumis
KOMENTAR