SajianSedap.com - Resep Sandwich Donat ini adalah kreasi donat lembut dengan rasa nikmat yang bisa kita buat dengan mudah.
Hadir dengan tampilan yang tak biasa, membuat camilan simple yang enak ini pun jadi begitu menarik untuk disantap.
Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan camilan sehat nan sedap ini untuk jadi camilan buah hati tercinta?
Waktu: 120 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram tepung terigu protein tinggi
200 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh ragi instan
25 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
2 butir telur
150 ml air es
80 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelengkap:
16 lembar daging burger, ditumis sebentar
1 buah tomat, dipotong bulat
1 buah timun, dipotong serong
10 lembar selada keriting
100 gram saus tomat
100 gram mayones
Cara Membuat Sandwich Donat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit. Kempiskan adonan. Timbang adonan 40 gram.
4. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Plong tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur sedikit tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
6. Belah donat menjadi 2 bagian. Tata pelengkap. Tutup.
Baca Juga: Resep Donat Tepung Kentang, Variasi Donat Kentang Praktis Untuk Camilan Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Donat Katsu Enak Ini Bakal Jadi Menu Bekal Kesukaan Seisi Rumah
KOMENTAR