Beberapa vitamin dan antioksidan yang terkandung di dalam pandan adalah vitamin C, tiamin, riboflavin, dan niasin.
Penelitian awal tentang pandan telah mengidentifikasi adanya kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan yang mampu mendukung kesehatan.
Meski penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan, berikut adalah beberapa khasiat potensial dari pandan:
Pandan digunakan sebagai penghilang rasa saki dalam pengobatan tradisional, terutama radang sendi dan nyeri sendi.
Para peneliti telah menemukan bahwa minyak yang terbuat dari ekstrak pandan kaya akan fitokimia yang dikenal mampu meredakan gejala radang sendi.
Sebagai manfaat tambahan, pandan juga dapat membantu meringankan gejala sakit kepala dan sakit telinga.
Penelitian mendukung klaim bahwa daun pandan baik untuk kesehatan jantung.
Daun pandan merupakan sumber karotenoid yang sangat baik, yang merupakan salah satu antioksidan.
Kandungan tersebut diketahui mampu mengurangi risiko pengembangan aterosklerosis atau penyempitan arteri jantung karena penumpukan plak.
Di Asia Tenggara, daun pandan yang dikeringkan dan dihancurkan kerap dimanfaatkan sebagai pengobatan topikal untuk luka bakar ringan, terbakar sinar Matahari, dan masalah kulit lainnya.
Meski masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut, penelitian awal telah menunjukkan bahwa asam tanat dalam pandan dapat memberikan efek pendinginan yang cepat bagi luka bakar ringan.
Dibutuhkan lebih banyak penelitian untuk bukti yang kuat, namun beberapa penelitian awal telah menunjukkan bahwa orang yang minum teh pandan setelah makan memiliki kadar gula yang lebih rendah.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR