SajianSedap.com - Resep Cah Siomak Tahu Teriyaki yang enak dan praktis ini wajib kita hadirkan di meja makan.
Punya rasa yang tak biasa, menu praktis satu ini pun jadi begitu digemari keluarga.
Yuk, lengkapi menu makan siang hari ini dengan menu sehat dan mudah dibuat ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
4 ikat siomak, potong 3 bagian
1 buah tahu sutera, potong kotak 1,5x1,5 cm, goreng berkulit
100 gram jamur kaleng, iris
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
3 buah cabai merah besar, potong 1/2 cm
3 buah cabai hijau besar, potong 1/2 cm
3 sendok makan saus teriyaki
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Cah Siomak Tahu Teriyaki:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan tahu sutera, jamur, saus teriyaki, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan siomak. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen. Aduk sebentar. Angkat.
Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Madura, Menu Serba Ayam Sederhana yang Rasanya Kelewat Nikmat
Baca Juga: Resep Sayur Kembang Kol Kuah Ebi Pedas, Menu Rumahan Dengan Kuah Bening Nan Lezat
KOMENTAR