SajianSedap.com - Resep Telur Dadar Opor ini adalah menu serba telur dengan isian beragam yang membuat rasanya jadi lebih mantap.
Untuk membuat menu sahur lezat ini, kita hanya butuh waktu 20 menit saja!
Bisa dibilang, menu praktis satu ini meruipakan menu sahur super lezat yang bisa kita buat dengan mudah.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
5 butir telur
100 gram jamur merang, dibelah 2 bagian
50 gram ayam giling
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
2 sendok teh bumbu opor instan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris
5 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Telur Dadar Opor:
1. Tumis bawang bombay dan cabai merah sampai harum. Angkat. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur, bumbu opor, garam, dan merica bubuk. Tambahkan jamur, ayam, daun bawang, dan tumisan bawang bombay. Aduk rata.
3. Tuang campuran telur ke dalam wajan datar anti lengket. Aduk-aduk sampai setengah matang. Gulung. Biarkan sampai matang.
Baca Juga: Resep Telur Gulung Mi, Camilan Simple Enak Dan Bisa Bikin Kenyang
Baca Juga: Resep Telur Goreng Kentang Daun Bawang Praktis Ini Mantap Dimakan Dengan Nasi Putih Hangat
KOMENTAR