Resep Tofu Tumis Bayam, Menu Sahur Simple Dan Sehat Untuk Disantap Saat Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Tofu Tumis Bayam yang sehat dan enak ini bisa banget jadi pelengkap menu sahur saat di akhir pekan.

Tidak hanya karena rasanya yang enak, namun karena menu praktis ini bisa kita buat hanya dengan 3 langkah mudah saja.

Kalau tak ingin repot untuk menghadirkan pelengkap menu sahur di akhir pekan, contek saja menu sehat yang mudah dibuat ini.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
2 buah tofu bulat potong tebalnya 1 1/2 cm, goreng berkulit
1/2 ikat bayam siangi
1 tangkai seledri iris
3 siung bawang putih cincang kasar
1/4 buah bawang bombay cincang kasar
1 buah cabai merah besar buang biji, potong panjang
1 sendok makan kikkoman
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tofu Tumis Bayam:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan tofu. Aduk rata.

2. Tambahkan kikkoman, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan bayam dan seledri. Masak sampai matang. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Tumis Tofu Brokoli Hoisin, Menu Sehat yang Mudah Dibuat Ini Cocok Untuk Pelengkap Makan Malam Nanti

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Sayur Cah Tofu, Menu Serba Sayur Praktis Untuk Bekal yang Enak Dan Juga Sehat

 

PROMOTED CONTENT