Resep Shitake Goreng Taoco Asam Manis, Menu Praktis Dengan Rasa Super Enak yang Wajib Dicoba

SajianSedap.com - Resep Shitake Goreng Taoco Asam Manis ini hadir dengan rasa yang sangat nikmat namun mudah dibuat.

Hal ini membuat menu praktis ini bisa jadi inspirasi menu pelengkap makan siang di hari libur.

Karena hadir dengan rasa yang begitu lezat, menu anti repot dan sederhana ini tidak pernah bosan disantap.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
200 gram jamur shitake segar, potong dua bagian
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
300 ml air es

Bahan Pelapis (aduk rata):
100 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung bumbu siap pakai
1 sendok makan tepung sagu
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, potong panjang besar
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 bauh cabai merah besar, buang biji, iris miring
100 gram nanas, potong kipas
1 sendok teh taoco
3 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh cuka
300 ml air
1 batang daun bawang, potong miring besar
1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, larutkan untuk mengentalkan
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Shitake Goreng Taoco Asam Manis:

1. Lumuri jamur shitake dengan bahan pelapis. Celup air. Lumuri lagi dengan bahan pelapis.

2. Goreng sampai matang dan kering dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

PROMOTED CONTENT