Resep Telur Gulung Mi, Camilan Simple Enak Dan Bisa Bikin Kenyang

SajianSedap.com - Resep Telur Gulung Mi adalah kreasi jajanan sederhana yang biasa kita beli di pinggir jalan.

Namun, kita bisa mengolahnya dengan menu simple namun tampil istimewa ini agar jadi lebih menarik untuk disantap.

Tenang saja, menyantap camilan praktis ini tetap bisa bikin perut kenyang!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Tusuk

Bahan:
100 gram mi bulat, rebus
4 butir telur
3 buah sosis
1 sendok makantepung terigu
4 sendok makan air
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
50 gram mayonaise
2 sendok makan saus sambal
500 ml minyak, untuk menggoreng
10 buah tusuk sate

Cara Membuat Telur Gulung Mi Sosis:

1. Bubuhi mi dengan 1/2 sdt garam dan 1/8 sdt merica bubuk. Aduk rata.

2. Lilitkan mi pada tusuk sate. Potong sosis 4 bagian, salah satu ujungnya tanpa putus. Tusukkan diujung tusukan sate. Sisihkan.

3. Kocok rata telur, tepung terigu, air, garam dan merica bubuk. Masukkan ke dalam botol saus.

4. Corat-coret adonan telur di atas minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Masukkan sate mie. Putar-putar sampai terlilit telur. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.

5. Sajikan dengan mayonaise dan saus sambal.

PROMOTED CONTENT