Tips ini pun dibongkar oleh Chef Wira Hardiyansyah selaku Travelling Chef.
Seperti dikutip dari Kompas.com, ia membagikan cara simpan kelapa parut yang bisa kita ikuti dengan mudah berikut ini.
Agar awet dan tidak basi, kita bisa menyimpan kelapa parut di freezer.
Menurut Chef Wira, kelapa parut sisa yang masih belum dicampurkan dengan bahan lainnya adalah cukup dimasukkan ke dalam freezer.
“Ada banyak cara simpan kelapa parut.
Kalau baru datang, masukkan saja kelapa parut di freezer.” Kata Chef Wira.
Namun Chef Wira mengingtkan, kalau kelapa parut sudah dimasukkan di dalam freezer, jangan sampai keluar masuk freezer, ya!
“Misal mau pakai sekian trus masih sisa dimasukkan lagi, jangan gitu.
Pakai aja semuanya, kalau masih ada sisa ya masak jadi urap, botok, atau apalah.” imbuh Chef Wira.
Untuk menyimpan kelapa parut yang sudah dikukus, kamu bisa menyimpannya di lemari es.
KOMENTAR