Resep Putu Ayu Oreo wijen Hitam, Kue Tradisional Manis Dan Lembut Untuk Menu Takjil Buka Puasa

SajianSedap.com - Resep Putu Ayu Oreo wijen Hitam yang manis dan lembut ini cocok disajikan untuk menu buka puasa hari ini.

Kreasi kue tradisional berikut ini juga hadir tersaji dengan parutan kelapa, wijen hitam dan garam, sehingga menghasilkan sensasi rasa istimewa begitu digigit.

Jangan ragu lagi deh kalau mau menghadirkan camilan praktis dan enak ini untuk menu berbuka sore ini. 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 22 Buah

Bahan Alas:
100 gram kelapa parut kasar
1/2 sendok teh wijen hitam
1/8 sendok teh garam

Bahan:
3 butir telur
100 gram gula pasir
50 gram tepung beras
100 gram tepung terigu protein sedang
50 ml air
50 gram santan kental instan
1/4 sendok teh garam
8 keping oreo tanpa krim, dicincang agak halus

Cara Membuat Putu Ayu Oreo wijen Hitam:

1. Aduk rata bahan alas.

2. Tata kelapa di dasar cetakan putu ayu yang dioles tipis minyak. Tekan-tekan sedikit supaya agak padat.

3. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.

4. Masukan tepung beras dan tepung terigu, bergantian dengan campuran air, santan instan, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.

5. Tambahkan Oreo. Aduk menyebar.

6. Tuang ke dalam cetakan yang sudah dialasi kelapa sampai penuh.

7. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.

Baca Juga: Menu Takjil : Resep Kue Cubit Oreo Empuk Ini Pasti Jadi Menu Buka Puasa Favorit

 Baca Juga: Resep Menu Buka Puasa Sehat Seperti Resep Dadar Isi Sayuran Pasti Tak Membosankan

 

PROMOTED CONTENT