Dan, selain semua manfaat melawan penyakit yang berkaitan dengan usia ini, likopen diketahui dapat membantu mengurangi kerusakan kulit.
"Sayuran hijau seperti kangkung dan bayam kaya akan vitamin E dan K.
Itu dapat mencegah kehilangan memori dan membantu mengurangi penuaan otak," tutur Young. Penelitian juga mendukung hal ini.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan oleh American Academy of Neurology, disimpulkan bahwa mengonsumsi satu porsi sayuran hijau setiap hari dikaitkan dengan penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia.
Manfaat sayuran hijau juga tidak berhenti sampai di situ.
"Sayuran hijau ini mengandung karotenoid yang dapat membantu melindungi mata dari kerusakan oksidatif," kata Young.
"Dan bayam secara khusus juga kaya akan antioksidan vitamin A dan C yang dapat membantu melindungi jantung," imbuh dia.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Terungkap, 4 Makanan yang Bikin Kulit Awet Muda di Usia 40 Tahun
Baca Juga: Cantik Sepanjang Usia, Begini Cara Mendapatkan Wajah Awet Muda ala Orang Korea Pakai Bahan Alami
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR