Anda pasti gak asing lagi nih dengan nama lemang.
Sajian yang satu ini memang kerap disebut dalam beberapa budaya Melayu.
Namun di Kalimantan juga ada percampuran budaya ini dan akhirnya menjadi makanan khas Palangkaraya.
Sekilas sajian yang satu ini mirip banget dengan lontong.
Tapi lemang tidak dibuat dari nasi seperti lontong lho.
Hidangan ini punya bahan dasar beras ketan.
Selain itu, lemang juga akan dimasak di beberapa ruas bambu, bukan dibungkus seperti lontong.
Uniknya, sajian ini akan selalu ada di acara adat atau acara besar lain lho.
Rasa gurih dan sedikit lengket akan terasa ketika mencicipi makanan yang satu ini.
Kalau soal harga, Sase Lovers bisa membeli sajian ini mulai dari 50 ribu rupiah per buahnya.
Baca Juga: Rekomendasi Oleh-oleh Khas Bali yang Halal, Semuanya Sudah Masuk Sertifikat Halal MUI
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR