SajianSedap.com - Sase Lovers pasti tak asing dengan kota di bagian barat Kalimantan ini.
Kota yang satu ini memang punya julukan kota khatulistiwa.
Maklum saja, kota ini memang menjadi salah satu titik koordinat 0 derajat di Indonesia.
Bahkan di Pontianak ada tugunya juga lho.
Selain menikmati keindahan alam dan budayanya, jangan lupa untuk menikmati wisata kulinernya ya.
Sase Lovers bisa membawa oleh-oleh dari daerah ini untuk keluarga di rumah.
Sekilas makanan yang satu ini memang mirip banget dengan dimsum hakau ya.
Choi pan merupakan istilah bahasa Hakka yang artinya kue berisi sayuran.
Nah inilah bedanya hakau dan choi pan.
Hakau biasanya akan berisi daging udang.
Baca Juga: 5 Oleh-oleh Khas Bandung yang Wajib Dibeli, Ada yang Bentuknya Mirip Tempe
Sementara choi pan akan berisi sayuran.
Di dalam makanan ini ada beberapa pilihan bahan dasar seperti bengkuang, talas, atau kucai.
Lalu jika diperhatikan warna kulit luarnya berwarna transparan.
Warna yang seperti ini ternyata didapat karena kulitnya terbuat dari bahan dasar tepung beras.
Choi pan tidak hanya dihidangkan begitu saja lho.
Kadang kue ini juga disiram kuah pedas manis dan taburan bawang goreng.
Sajian yang satu ini memang terkenal banget lho di Pontianak.
Sase Lovers juga jangan ketinggalan untuk mencicipinya.
Meskipun makanan ini dari Tionghoa, ada juga kok yang sudah menjuanya secara halal dan dalam bentuk frozen untuk oleh-oleh.
Anda bisa mendapatkan sajian enak ini di harga 30 ribu untuk versi frozen.
Baca Juga: Rekomendasi Oleh-oleh Khas Bali yang Halal, Semuanya Sudah Masuk Sertifikat Halal MUI
Jika mendengar namanya saja, pasti yang terbayan adalah kue sejenis bikang.
Padahal sajian ini beda lho dengan bingka.
Kue yang satu ini memang biasanya ada pada saat-saat Ramadhan.
Bingke berendam menjadi hidangan wajib buka puasa bagi orang Pontianak.
Sajian berwarna kuning ini ternyata gak hanya punya 1 rasa, Sase Lovers.
Ada berbagai jenis rasa yang bisa Anda dapatkan saat menikmati makanan ini.
Biasanya yang dijual di pasaran ada yang rasa jagung, susu, keju, hingga rasa gurih asin.
Uniknya lagi, makanan yang satu ini masih menggunakan cara tradisional dengan memanggangnya pakai arang atau kayu bakar lho.
Jadi bisa dibayangkan enaknya kue yang satu ini.
Nah untuk harganya bisa dibeli mulai dari 14 ribu per loyangnya.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
Kalau membayangkan nama teh, pasti yang terlintas adalah minuman dari daun teh.
Tapi definisi teh tidak hanya berupa minuman dari daun teh lho, Sase Lovers.
Sekarang banyak sekali versi teh dari tanaman lain, termasuk lidah buaya.
Di Pontianak, ada teh lidah buaya yang cocok banget untuk dijadikan oleh-oleh.
Tanaman depan rumah yang satu ini sekarang ada dalam bentuk teh yang bisa diminum.
Minuman yang satu ini ternyata bukan berasal dari gel lidah buaya seperti yang biasa kita pakai.
Teh jenis ini diolah dari kulit tidah buaya yang dikeringkan lalu diseduh.
Selain enak, sajian ini juga punya berbagai manfaat bagi kesehatan.
Teh lidah buaya bisa menghilangkan beberapa penyakit, meredakan stres, dan bagus untuk pencernaan.
Anda bisa membelinya dari harga 15 ribu rupiah per kemasannya.
Baca Juga: 5 Oleh-oleh Khas Surabaya Paling Dicari Wisatawan, Ada yang Sudah Eksis Sejak Zaman Belanda
Minuman yang satu ini juga gak kalah uniknya, Sase Lovers.
Biasanya ketika mendengar nama sirup, yang terbayang past akan diberi wadah kaca atau plastik berupa botol.
Tapi sirup sengkit ini justru diberi wadah toples makanan lho.
Meskipun terlihat sederhana, tapi soal rasa jangan diragukan lagi.
Sebenarnya sirup ini berbahan dasar buah jeruk yang diproses lalu ditambahkan gula.
Tapi meskipun dari jeruk, ada rasa manis yang masih bisa terasa di lidah.
Apalagi sirup sengkit ini biasanya dicampur dengan buah plum yang cukup asam.
Rasanya gak akan ditemui di sirup lainnya.
Kalau soal harga masih cukup terjangkau kok.
Sirup yang satu ini biasa dijual mulai dari harga 50 ribu per toplesnya.
Baca Juga: Rekomendasi Oleh-oleh Khas Aceh Paling Diminati, Banyak Olahan Serba Kue yang Enak Banget
Jika Sase Lovers ingin mencicipi makanan laut, di Pontianak juga ada lho.
Anda bisa menikmati juhi bakar di kota khatulistiwa ini.
Juhi bakar terbuat dari sotong yang dipanggang.
Kita bisa menemuinya dengan mudah di pasaran.
Rasa sotongnya yang gurih dan asin dicampur aroma smokey memang enak banget.
Hidangan ini cocok dijadikan camilan atau lauk.
Umumnya kudapan ini sudah dikemas dalam plastik wadah tertentu.
Jadi Anda tinggal membawanya pulang dan menikmatinya di rumah.
Untuk sajian ini, And bisa menikmatinya di tempat atau dijadikan oleh-oleh.
Sase Lovers dapat membelinya mulai harga 50 ribu rupiah.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Yogyakarta Serba Manis, Cocok Dinikmati Sambil Minum Teh di Rumah
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR