SajianSedap.com - Tidak hanya hadir dengan rasa yang manis saja, Resep Pisang Goreng Cokelat Kacang ini hadir dengan terkstur renyah yang membuatnya jadi lebih menarik.
Makanya, begitu menyantap camilan serba gorengan ini jadi sulit berhenti ngunyah, dan bikin nagih.
Kalau bingung mau menghadirkan camilan apa untuk di rumah, segera contek variasi pisang goreng super enka dan praktis ini saja.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan:
4 buah pisang tanduk potong panjang 4 cm
500 gram minyak goreng
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
2 sendok makan gula tepung
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
150 ml air
Bahan Olesan:
100 ml krim kental
150 gram cokelat masak pekat
Bahan Taburan:
75 gram kacang mede sangrai, cincang kasar
75 gram keju cheddar parut
8 keping biskuit oreo tanpa krim, cincang halus
Cara Membuat Pisang Goreng Cokelat Kacang:
1. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung beras, gula tepung, garam, dan baking powder. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Celup pisang ke dalam bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat. Tiriskan.
3. Olesan, panaskan krim kental. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai meleleh.
4. Coret-coret bagian atas pisang. Taburkan kacang mede. Taburkan yang lainnya dengan toping yang berbeda.
Baca Juga: Resep Nangka Pisang Goreng, Camilan Manis Dengan Rasa yang Sempurna
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Balut Gula Wijen, Kreasi Camilan Praktis yang Rasanya Mantap Di Mulut
KOMENTAR