SajianSedap.com - Resep Potato Ball Tuna Mayo, camilan praktis berbahan dasar kentang dengan rasa yang super gurih.
Camilan enak dan mudah dibuat ini wajib ditiru kalau ingin menghadirkan camilan istimewa untuk di hari libur.
Percaya deh, camilan praktis dan lezat ini pasti bikin langsung jatuh cinta sejak gigitan pertama! Enak banget.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan Isi:
1 kaleng tuna kaleng tiriskan
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
1/4 buah paprika hijau, potong kotak kecil
1/4 buah paprika merah, potong kotak kecil
1/2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh saus sambal
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram mayones
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan:
500 gram kentang kukus, haluskan
1 buah kuning telur
1 sendok makan susu bubuk
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh peterseli cincang halus
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir orange
Bahan Pencelup:
2 butir telur kocok lepas
Cara Membuat Potato Ball Tuna Mayo:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Masukkan tuna, saus tomat, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai meresap. Angkat. Tambahkan mayones. Aduk rata.
2. Kulit, campur kentang, telur, garam, merica, pala bubuk, dan peterseli. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
4. Gulingkan di atas tepung panir oranye. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
5. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Potato Chips with Dipping Mayo, Camilan Super Gurih Dengan Cocolan Saus Segar
Baca Juga: Resep Potato Pancakes Enak Dan Bikin Kenyang Ini Mudah Dibuat!
KOMENTAR