SajianSedap.com - Air fryer menjadi salah satu peralatan elektronik yang kini cukup banyak digunakan di rumah.
Fungsi air fryer yang utama adalah “menggoreng” tanpa minyak atau dengan sedikit minyak goreng.
Diklaim dapat menghemat minyak goreng serta lebih sehat, membuat orang beralih menggunakan air fryer untuk menggoreng berbagai jenis makanan.
Penggunaan air fryer mulai menjamur sejak langkanya minyak goreng beberapa waktu lalu.
Karena sebelumnya tak banyak orang menggunakan peralatan ini, tak jarang ada kesalahan dalam perawatannya.
Misalnya dalam proses pembersihan dengan mencuci bagian panci air fryer yang kotor dan berkerak.
Noda kerak memang akan terangkat dari panci dan bersih jika digosok seperti alat masak lainnya.
Namun itu bisa berakibat permukaan anti lengketnya tergores jika tidak tepat.
Oleh sebab itu coba simak berikut ini cara membersihkan air fryer yang benar dari noda dan kerak membandel.
Sisa minyak, remah kue, maupun makanan yang tersisa di keranjang harus dibersihkan.
Ikuti caranya dari Better Homes & Gardens dan Taste of Home berikut.
Alat untuk membersihkan air fryer:
Cabut kabel air fryer, biarkan sampai dingin sebelum dibersihkan. Keluarkan semua bagian air fryer yang dapat dilepas seperti keranjang, wajan, dan pan.
Selama proses membersihkan, jangan rendam unit utama air fryer karena dapat merusak komponen listrik di dalamnya.
Bersihkan bagian air fryer yang sudah dilepas di dalam air sabun. Kamu dapat menggunakan dishwasher atau cuci manual.
Sejumlah merek air fryer ramah terhadap dishwasher tetapi lebih baik cek dulu buku petunjuk manualnya untuk memastikan. Mungkin saja ada bagian yang harus dicuci manual.
Kalau ada makanan atau sisa minyak membandel, rendam keranjang dan bagian lainnya selama 10 menit supaya lebih mudah dibersihkan.
Gosok perlahan menggunakan spons non-abrasif atau sikap gigi berbulu lembut.
Jangan gunakan peralatan berbahan metal atau alat abrasif untuk membersihkan komponen air fryer karena dapat merusak lapisan antilengketnya.
Pakai air perasan lemon untuk menghilangkan bau makanan yang tertinggal pada air fryer. Caranya, rendam kain lembut di dalam air perasan lemon.
Kemudian, usap keranjang atau panci. Biarkan selama 30 menit sebelum dicuci lagi.
Baca Juga: Lagi Tren, Tapi Jangan Sekali-kali Goreng Bahan Makan Ini Menggunakan Air Fryer
Selain air lemon, bisa menggunakan campuran baking soda dengan air. Bersihkan bagian dalam air fryer menggunakan lap basah lembut atau kain mikrofiber plus sabun cuci.
Setelah itu, bersihkan menggunakan lap basah untuk menghilangkan sisa sabun.
Bagian luar air fryer dapat dibersihkan setelah beberapa kali pemakaian. Cukup menggunakan lap basah.
Kalau ada sisa makanan di bagian luar, bersihkan pakai sikat gigi berbulu lembut.
Bersihkan juga komponen pemanas air fryer jika ada sisa minyak atau makanan, pakai kain lembab atau sikat bulu halus.
Jangan lupa, pastikan komponen tersebut sudah benar-benar dingin. Setelah semua bagian air fryer bersih, keringkan secara sempurna.
Jika tidak segera digunakan, simpan air fryer dalam keadaan tidak tertancap dan berdiri tegak.
Untuk hasil terbaik, jaga kebersihan air fryer karena residu atau remah-remah makanan dapat terbakar saat Anda menggunakannya kembali dan sisa minyak dapat berasap.
Itu akan mempengaruhi rasa makanan, bau tidak sedap, dan parahnya menimbulkan bahaya kebakaran.
Setelah selesai digunakan, bersihkan sekitar kipas dan lap bagian dalam unit dengan kain mikrofiber.
Melakukan ini saat masih hangat juga membuat pembersihan lebih mudah.
Baca Juga: Tips Membersihkan Air Fryer yang Aman tapi Bersihnya Maksimal, Pakai Trik Ini Saja
Jangan lupa memeriksa manual untuk melihat apakah aksesori aman untuk mesin cuci piring atau perlu dicuci dengan tangan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Bersihkan Air Fryer biar Lapisan Antilengketnya Awet
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR