Resep Tahu Aci Sambal Rujak Enak Dan Mudah Dibuat, Camilan Isimewa Untuk Di Malam Hari

SajianSedap.com - Resep Tahu Aci Sambal Rujak yang super enak ini bisa jadi inspirasi untuk di malam hari.

Begitu sudah menyantapnya, camilan serba gorengan satu ini pasti bikin mulut jadi sulit berhenti ngunyah.

Yuk, segera sajikan camilan praktis satu ini untuk disantap bersama keluarga saat di malam hari. 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
10 buah tahu bulat goreng belah 2 bagian

Bahan Isi:
150 gram tepung sagu
100 ml air panas
1 siung bawang putih haluskan
1 batang daun bawang iris halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
500 gram minyak untuk menggoreng

Bahan Sambal Rujak:
50 gram kacang tanah kulit goreng
200 gram gula merah sisir halus
1/2 sendok teh garam
50 ml air asam dari 2 sendok teh asam jawa dan 50 ml air, larukan
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh terasi goreng

Cara membuat Tahu Aci Sambal Rujak:

1. Isi, campur sagu dan air. Aduk rata.

2. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

3. Ambil satu buah tahu. Isi bagian tengahnya dengan adonan sagu.

4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api besar sampai matang dan kecokelatan. Sajikan.

5. Sambal rujak, ulek cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, dan garam hingga halus.

6. Tambahkan kacang tanah, dan gula merah. Ulek rata. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.

Baca Juga: Siapa yang Sangka, Kalau Resep Tahu Aci Ini Camilan Lezat yang Bisa Dibuat Dengan 8 Bahan Saja!

 Baca Juga: Cara Menghangatkan Baso Aci yang Dibungkus, Bakal Tetap Sedap Kalau Ikuti 2 Langkah Ini

 

PROMOTED CONTENT