SajianSedap.com - Cobek merupakan salah satu peralatan masak yang wajib banget kita punya.
Fungsi cobek yang paling utama adalah untuk menghaluskan bumbu ataupun membuat sambal.
Tapi, ada salah satu hal yang tak pernah diperhatikan banyak orang, nih.
Salah satunya adalah membersihkan atau mencuci cobek yang baru dibeli.
Kita wajib banget membersihkan cobek baru karena debu sisa batu pada cobek batu bisa jadi masih tersisa walaupun sudah dicuci setelah pembuatan.
Berikut cara membersihkan cobek baru menurut Giswari Rismanisa, pemilik usaha Cobek Batu Asli Magelang by Gisfan Artstone berikut ini.
Cuci cobek batu dengan air mengalir, lalu arahkan spons ke permukaan cobek dan gosok-gosok hingga bersih.
Baca Juga: Cara Merontokkan Noda dan Jamur di Cobek, Kembali Bersih dengan 1 Bahan Saja
Kita juga bisa memakai sabun cuci piring untuk memastikan cobek batu sudah benar-benar bersih.
Tapi sebaiknya jangan menggunaan sabun yang ada pewanginya, ya!
"Untuk mencucinya bisa pakai sabun cuci piring, tetapi diusahakan dengan sabun tanpa pewangi agar tidak menimbulkan bau sabun," ujar Giswari.
Ampas kelapa bisa digunakan kembali untuk membersihkan cobek batu yang baru dibeli.
Kok bisa?
Menurut Giswari, ampas kelapa efektif untuk membersihkan cobek batu dari debu atau kotoran yang menempel.
"Ampas kelapa kita ulek di permukaan cobek.
Ulek-ulek saja, nanti sisa pasir atau debu bekas bubutan otomatis terangkat bersama ampasnya itu," kata Giswari.
Harus berapa kali mengulek ampas kelapa di cobek baru?
Giswari menyarankan untuk melakukan langkah ini sebanyak dua hingga tiga kali sampai cobek batu bersih.
Baca Juga: Trik Membersihkan Noda Kunyit dari Cobek Batu, Bisa Menggunakan Beras Putih yang Dipakai Seperti ini
Terakhir, pastikan untuk membilas cobek batu setelah dibersihkan, baik dengan sabun maupun ampas kelapa.
Cobek batu bisa ditiriskan dengan cara memiringkan alat menghaluskan bumbu ini agar cepat mengering.
Pastikan untuk menyimpan cobek batu di tempat kering agar tidak berjamur, serta cuci kembali saat ingin dipakai mengulek bumbu.
Bagaimana mudah bukan?
Jangan lupa untuk lakukan cara ini kalau beli cobek baru, ya!
Penulis | : | Dok Grid |
Editor | : | optimization |
KOMENTAR