SajianSedap.com - Resep Pisang Molen Mini adalah camilan berbahan dasar pisang berlapis kulit yang renyah yang memiliki cita rasa yang gurih.
Begitu mengigit kreasi pisang goreng enak ini, rasa manis dan gurih langsung terasa, dan bikin kita langsung jatuh cinta.
Langsung saja hadirkan olahan pisang enak ini untuk jadi camilan seru di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Pisang Balut Kelapa, Camilan Manis Dan Gurih yang Pasti Bikin Puas
Waktu: 45 Menit
Sajian: 65 Buah
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
65 gram gula tepung
1 sendok teh baking powder
65 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan air es
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:
8 buah pisang uli, potong 2, bagi 4 bagian memanjang
100 gram keju cheddar, potong panjang 5x 1/2 x 1/2cm
Cara Membuat Pisang Molem Mini:
1. Ayak tepung terigu, gula tepung, dan baking powder.
2. Masukkan margarin dan telur. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan air es. Uleni rata. Diamkan 15 menit.
3. Giling adonan menggunakan gilingan mi, dari ketebalan paling besar no.1 sampai no. 6. Tiap pindah ukuran gilingan lakukan 2-3 kali menggiling adonan.
4. Terakhir, potong adonan memanjang, lebar 1 cm.
5. Ambil sepotong pisang dan keju. Rapatkan berdampingan. Lilitkan adonan ke seluruh permukaan pisang dan keju.
6. Goreng molen di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Pisang Balur Cokelat, Snack Manis Kesukaa Si Kecil Dengan Toping Cokelat
Baca Juga: 5 Makanan Pereda Asam Lambung yang Cespleng, Tak Perlu Minum Obat Dulu
Baca Juga: Trik Membuat Tas Kulit Mengkilap dengan Kulit Pisang, Sekali Usap Jadi Seperti Baru Lagi
Baca Juga: Bukan Sulap Bukan Sihir, Kerutan Bisa Lenyap TANPA Suntik Botok Kalau Rajin 'Skincare' dengan Pisang
Baca Juga: Cara Ampuh Memudarkan Keriput Di Wajah, Modal Pakai Pisang Bisa Bikin Muka Jadi Berasa Bak ABG Lagi
KOMENTAR