SajianSedap.com - Seisi isi rumah pasti tergoda kalau kreasi udang goreng yang enak ini sudah tersaji di meja makan.
Resep Udang Mayones ini merupakan menu serba seafood yang mudah dibuat, sehingga bisa jadi inspirasi menu utama makan malam.
Kalau ingin keluarga makan lebih lahap, hadirkan menu serba goreng yang enak dan praktis ini saja.
Baca Juga: Resep Cream Telo Udang, Menu Pengganti Nasi Super Enak Dan Pasti Bikin Kenyang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram udang, buang kepala, kerat punggungnya
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh kecap ikan
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu
3/4 sendok teh garam
125 ml air
30 gram putih telur
Bahan Saus Mayones:
150 gram mayones
1/2 sendok teh mustard
2 sendok makan susu kental manis
Cara Membuat Udang Mayones:
1. Lumuri udang bersama garam, air jeruk lemon, dan kecap ikan. Diamkan 30 menit.
2. Pencelup: aduk rata tepung terigu, garam, air, dan telur.
KOMENTAR