Namun lama kelamaan akan mengembang.
Bahkan mengembangnya bisa hampir dua kali lipat.
Beri sedikit ruang agar tahu bisa mengembang ketika digoreng.
Setelah dimasukkan, tahu jangan didiamkan begitu saja dan harus terus mengaduk tahu ketika digoreng.
Bolak-balik tahu terus menerus selama menggoreng.
Tujuannya agar bisa mengembang dan matang merata hingga ke bagian dalamnya.
Warnanya juga nanti akan cantik kecoklatan merata.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Tips Goreng Tahu Bulat Kopong agar Renyah dan Mengembang
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR