SajianSedap.com - Menu anti repot seperti hidangan satu ini bisa diandalkan untuk menu jadi pelengkap makan malam nanti.
Dengan Resep Kentang Dan Bayam Bumbu Kunyit ini, kita jadi bisa mengolah sayuran jadi hidangan yang begitu menggiurkan.
Tak harus repot, kita cuma butuh 2 bahan saja untuk menghadirkan menu pelengkap dengan rasa yang super gurih ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram kentang, potong kotak, goreng berkulit
1/2 ikat (75 gram) bayam, petiki
2 buah cabai merah keriting, cincang kasar
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
3 cm kunyit, bakar
2 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Kentang dan Bayam Bumbu Kunyit:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah keriting. Aduk-aduk.
2. Tambahkan kentang, garam, gula pasir, dan santan. Masak sampai matang. Masukkan bayam. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Balado Kentang Manis Renyah Dan Gurih Untuk Menu Pelengkap Makan Siang Hari Ini
Baca Juga: Resep Kering Kentang Teri, Menu Pelengkap Renyah Dengan Rasa yang Super Gurih
Baca Juga: Resep Donat Kentang Glaze, Camilan Lembut Dan Empuk yang Rasanya Bikin Kita Susah Move On
Baca Juga: Hanya 8 Bahan Saja, Resep Kentang Ekado Enak Ini Sudah Bisa Hadirkan
Baca Juga: Cara Merontokkan Karat Pada Pisau dengan 5 Bahan Alami, Langsung Kinclong Seperti Baru Beli
Pecinta Kuliner Wajib Datang! Bobo Funfair x Jelajah Kuliner Bintang, Festival Seru di Uptown Mall BSBcity Semarang
KOMENTAR