SajianSedap.com - Sase Lovers sudah tahu cara masak ayam goreng tepung yang sudah terlanjur dingin?
Kalau belum, Anda wajib tahu cara masak ayam goreng tepung yang sudah terlanjur dingin.
Pasalnya, cara masak ayam goreng tepung yang sudah terlanjur dingin ini sangat mudah.
Plus ayam bisa tetap crispy.
Ibu-ibu bisa mencobanya sendiri di rumah.
Cukup dengan 2 cara saja, ayam goreng jadi crispy lagi.
Kalau di rumah ada microwave, Anda bisa memanfaatkannya.
Alat yang satu ini memang serbaguna dan dapat digunakan untuk berbagai hal.
Termasuk juga untuk menghangatkan ayam goreng tepung.
Untuk memakainya juga sangat mudah.
Baca Juga: 5 Cara Masak Ayam Goreng Tepung yang Salah Namun Sering Dilakukan, Pantas Selalu Gagal Crispy
- Lapisi wadah tahan panas dengan kain tipis.
Tujuannya agar tekstur ayam tidak terlalu lembek.
- Tempatkan ayam goreng tepung di atas wadah tahan panas.
- Selanjutnya, microwave ayam goreng tepung selama 30 detik.
Anda juga bisa membiarkannya lebih lama sampai ayam cukup hangat.
- Lalu balikkan sebentar dan keluarkan.
Jika di rumah ada oven, Anda juga bisa memakai alat masak yang satu ini.
Oven juga dinilai lebih efektif karena bisa memberikan panas yang merata.
Untuk menggunakannya gampang kok.
Baca Juga: Cara Masak Ayam Goreng Tepung Agar Hasilnya Kriuk Walau Sudah Dingin, Cukup Pakai 2 Tepung Saja
- Panaskan oven dengan suhu 205 derajat Celsius.
- Sementara itu, letakkan ayam goreng tepung di atas rak kawat.
Tujuannya tentu agar tidak menempel langsung dengan loyang.
- Selanjutnya, hangatkan ayam goreng tepung di dalam oven hingga mencapai suhu 48 derajat Celsius selama 12-20 menit.
Sase Lovers bisa memakai termometer dapur untuk tahu lebih jelas mengenai suhu daging ayam.
Durasi menghangatkan ayam goreng tepung di oven bergantung pada potongan ayam, seperti dilansir dari Southern Living.
Setidaknya membutuhkan waktu 10 menit untuk memastikan paha ayam hangat serta 15 menit untuk dada ayam.
Nah itu dia cara masak ayam goreng tepung yang sudah terlanjur dingin dengan mudah.
Sekarang Anda bisa melakukannya di rumah.
Yuk jangan lupa dicoba ya.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul 3 Cara Hangatkan Ayam Goreng Tepung agar Kriuk Lagi
Baca Juga: Pantas Gagal Terus, Ini 10 Cara Masak Ayam Goreng Tepung yang Salah, Ibu-ibu Wajib Tahu
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR