SajianSedap.com - Resep Kue Apem Tape Ketan Hitam yang enak dan bertekstur lembut ini bisa jadi pilihan untuk teman ngeteh di malam hari.
Rasa manis serta gurih dan juga mudah dibuat, membuat Resep Kue Apem Tape Ketan Hitam ini tak mungkin bisa ditolak untuk disantap.
Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja hadirkan Resep Kue Apem Tape Ketan Hitam enak ini untuk jadi camilan dan juga teman ngeteh di malam hari.
Baca Juga: Resep Camilan Untuk Anak : Resep Kue Apem Kopi Kukus Ini Punya Tekstur Lembut yang Mantap Di Mulut
Waktu: 45 Menit
Sajian: 25 Buah
Bahan:
250 gram tepung beras
100 gram tepung kanji
150 gram gula pasir
1/2 bungkus ragi instan
1 sendok teh garam
400 ml santan
1 butir telur
50 gram tape ketan hitam, tiriskan
Cara Membuat Kue Apem Tape Ketan Hitam:
1. Campurkan tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan ragi instan sambil diayak.
2. Tambahkan sebagian santan, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dibentuk. Uleni hingga lembut.
3. Pukul-pukul adonan 15 menit sambil ditambahkan sisa santan. Masukkan telur. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
4. Tambahkan tape ketan hitam. Aduk hingga menyebar.5. Panaskan wajan/cetakan apem di atas api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan 1/2 matang. Balikkan adonan. Panggang hingga matang.
Baca Juga: Semua Orang Pasti Bisa Membuat Resep Kue Rangi Pandan Kalau Mengikuti Resep Ini
Baca Juga: Resep Colenak, Camilan Khas Bandung Dengan Rasa Manis Dan Menyegarkan!
Baca Juga: Resep Combro Bumbu Kari, Camilan Super Enak yang Tak Pernah Bisa Ditolak
Baca Juga: Resep Nagasari Jagung Manis, Kue Tradisional Manis Dan Lembut yang Selalu Dirindukan
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR