SajianSedap.com - Resep Sayur Tumis Cuciwis Otak Cabai Kering, sajian praktis yang enak dan sehat yang cocok untuk jadi menu pelengkap makan malam nanti.
Bahan yang kita butuhkan untuk membuat Resep Sayur Tumis Cuciwis Otak Cabai Kering enak ini juga tidak terlalu banyak.
Nah, Resep Sayur Tumis Cuciwis Otak Cabai Kering enak ini bisa jadi solusi kalau ingin menghadirkan menu pelengkap anti repot untuk makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Tumis Cuciwis Saus Tiram Enak Dan Praktis Ini Bisa Dibuat Dengan 6 Bahan Saja!
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram cuciwis, belah 2 bagian
5 buah otak-otak, goreng berkulit, iris serong
100 gram jagung manis pipil
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 buah cabai kering, cincang halus
1 sendok teh saus sambal
2 sendok teh saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Cuciwis Otak Cabai Kering:
1. Tumis bawang bombay dan cabai kering sampai harum. Masukkan otak, otak, jagung manis pipil, dan cuciwis. Aduk rata.
2. Masukkan saus sambal, saus tomat, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Tuang air. Masak sampai matang. Angkat. Sajikan.
Baca Juga: Resep Bakwan Bihun Enak Dan Sederhana Untuk Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Sekolah Serba Bakwan yang Selalu Tepat Untuk Jadi Menu Pelengkap
KOMENTAR