Cara Menyimpan Mentega TANPA Kulkas, Anti Meleleh Kalau Tidak Dibungkus Pakai Bahan Ini

Untuk menyimpannya, Anda bisa memilih wadah kedap udara.

Jangan lupa untuk menutupnya rapat-rapat ya.

2. Jauhkan dari sinar matahari

Salah satu hal yang membuat mentega tidak awet adalah mudah meleleh.

Karena itu, jauhkan mentega dari sinar matahari.

Suhu panas juga bisa membuat bakteri berkembang lebih cepat dan bakal gampang basi.

Karena itu, simpan mentega di tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung.

3. Jangan dibungkus dengan aluminium foil

Beberapa bahan makanan memang disarankan untuk disimpan dengan aluminium foil.

Tapi bukan berarti ini berlaku untuk mentega.

Baca Juga: Tips Membuat Kue Kering Natal Tanpa Menggunakan Mentega, Dijamin Rasanya Enak dan Bikin Nagih

Hindari membungkus mentega dengan aluminium foil.

Bahan ini dapat mempercepat oksidasi lemak.

Kalau sudah oksidasi, mentega bakal cepat tengik.

PROMOTED CONTENT