SajianSedap.com - Sase Lovers pasti sudah nggak asing dengan kepiting dan rajungan.
Keduanya sering diolah menjadi masakan lezat di Indonesia.
Tapi kepiting dan rajungan ini mirip banget lho.
Bahkan banyak yang kesulitan untuk membedakannya.
Padahal kepiting dan rajungan bisa dibedakan dengan cara yang mudah.
Yuk ikuti trik berikut ini.
Salah satu perbedaan kepiting dan rajungan yakni pada tampilannya.
Tampilan yang dimaksuda ini baik dari segi warna atau motifnya.
"Kalau rajungan kan warnanya biru, kalau kepiting ada yang coklat kehitaman, hijau kehitaman, gitu-gitu," jelas Hella Ayu, pemilik usaha Afterbreak Seafood kepada Kompas.com, Sabtu (22/01/2022).
Menambahkan dari "Gemar Makan Ikan - 25 Cita Rasa Kepiting & Rajungan" (2012) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama cangkang rajungan biasanya juga memiliki corak bentol-bentol.
Baca Juga: Bukan dari Kepiting, Terbuat dari Apa Sebenarnya Crab Stick? Jajanan yang Sering Ada dalam Seblak
Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR