SajianSedap.com - Resep Bakso Goreng Jamur yang enak banget ini bakal bikin momen tahun baru tetap istimewa meskipun kita nikmati di rumah saja.
Jangan khawatir, Resep Bakso Goreng Jamur yang enak ini bisa kita buat tanpa harus repot, kok.
Yuk, masukkan Resep Bakso Goreng Jamur enak dengan teksut renyah ini ke dalam list camilan akhir tahun baru.
Baca Juga: Resep Tahu Bulat Kucai, Camilan Super Sederhana yang Tak Pernah Sepi Penggemarnya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
200 gram paha ayam fillet, blender halus
100 gram kulit ayam, cincang halus
100 gram jamur kuping
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh kecap ikan
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh minyak wijen
2 butir telur ayam
200 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
30 ml santan kental instan dingin
500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Bakso Goreng Jamur:
1. Campur ayam, kulit ayam, bawang putih, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan minyak wijen. Uleni rata.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder sambil bergantian dengan menuang santan dingin. Aduk rata.
3. Ambil sebuah jamur. Masukkan ke dalam adonan. Bentuk bola menggunakan sendok.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sambil ditekan memutar sampai matang.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Natal Enak Dan Cantik Untuk Hantaran Spesial Sebelum Natal
Baca Juga: Resep Pizza Krispi Jagung, Camilan Untuk Di Akhir Pekan yang Bakal Punya Banyak Penggemar
Baca Juga: Resep Bakwan Terong, Camilan Serbaguna yang Enak Namun Juga Mudah Dibuat
KOMENTAR