Resep Kue Kering Natal Praktis : Resep Coconut Butter Cookies, Kue Kering Cantik yang Wajib Hadir Saat Natal

SajianSedap.com - Resep Coconut Butter Cookies, kue kering Natal praktis yang enak dan tampil cantik ini pastikan hadir saat Natal nanti.

Karena tampilannya begitu cantik dan rasanya juga enak, Resep Coconut Butter Cookies ini menjadi salah satu resep kue kering Natal praktis yang bakal duluan habis dilahap tamu dan keluarga.

Yakin masih mau melewatkan Resep Coconut Butter Cookies enak dan renyah serta cantik ini untuk jadi resep kue kering Natal praktis nanti? 

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Fetucini Singkong Ayam Krimi Pedas Ini Bikin Kita Tak Perlu Bingung Mau Buat Menu Bekal Apa Besok

Waktu: 60 Menit

Sajian: 600 Gram

Bahan:
100 gram mentega tawar dingin
100 gram margarin
150 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
75 gram kelapa kering instan, blender halus
250 gram tepung terigu protein sedang
1 kuning telur, untuk olesan
20 gram kelapa kering instan, untuk taburan

Cara Membuat Coconut Butter Cookies:

1. Kocok mentega, margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

3. Giling tipis adonan. Cetak bentuk butter cookies seperti pretzerl

4. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oles kuning telur. Tabur kelapa kering.

PROMOTED CONTENT