Kalau dirasa masih kurang garing, coba ditambahkan lagi selama beberapa menit.
Terakhir, kesalahan umum lainnya yang dilakukan orang yang membuat makanan tidak garing adalah jumlah minyak yang mereka gunakan.
Ternyata, kita masih bisa menggunakan minyak untuk memaksimalkan kerenyahan makanan dari air fryer, lo.
Minyaknya tentu tidak perlu banyak, cukup di semprot sedikit saja di atas makanan.
Makanya sekarang banyak dijual cooking oil spray di pasaran.
Tambahan sedikit minyak ini bisa bikin hasil masakan jadi lebih garing.
Beberapa makanan memberikan hasil yang lebih baik dan lebih renyah daripada yang lain jika digoreng dengan air fryer.
Pada dasarnya, makanan 'kering' memberikan hasil yang lebih baik.
Makanan ini berupa kentang goreng, daging, sayuran, makanan yang dilapisi tepung roti, dan makanan beku.
Air fryer dapat memasak bahan-bahan ini dengan sangat baik dan hasilnya cenderung sangat renyah.
Lalu ada makanan 'basah'.
Baca Juga: Dilakukan di Restoran, Harus Tahu 5 Tips Menggoreng Ini Supaya Irit Minyak!
Di sinilah air fryer tidak akan bisa bekerja secara maksimal untuk membuat makanan renyah.
Makanan seperti ikan, ayam tanpa dilapisi tepung, dan beberapa makanan basah lain biasanya akan cenderung kurang renyah saat dimasak dengan air fryer.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR