Tak hanya bisa mengentalkan saus, tepung juga bisa mengentalkan sup.
ketika cairan dicampurkan ke tepung, pati dalam tepung akan mengembang dan berubah menjadi kental.
Pertama yang Anda perlu lakukan adalah memanaskan mentega di atas api sedang dan masukan tepung sedikit demi sedikit.
Jangan lupa aduk terus agar tepung bisa merata dan gak gosong.
Setelah sudah menjadi pasta kental, pasta tersebut bisa Anda masukan ke saus dan aduk hingga rata.
Jangan lupa menguji saus tersebut dengan sendok apa sudah sesuai keinginan Anda atau belum.
Saat membuat saus, maizena memang sudah jadi tepung yang sering digunakan ya.
Kalau menggunakan maizena bisa membuat saus jadi telihat lebih 'bening' dan tidak keruh.
Takaran menggunakan maizena adalah 1 sendok makan tepung utnuk 1 cangkir cairan.
Pertama Anda perlu campur maizena dengan air biasa, lalu aduk hingga merata.
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Saus Mayo Lemon, Menu Olahan Seafood Dengan Rasa Unik Untuk Ide Makan Malam
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | allrecipe |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR