Bukan Jadi Segar, Menyimpan Melon dan Semangka di Kulkas Justru Penyebab Rasanya Jadi Tidak Manis

SajianSedap.com - Bahan-bahan makanan umumnya disimpan di kulkas.

Hal tersebut supaya bahan makanan bisa tetap segar dan tidak cepat busuk.

Namun, ternyata ada bahan makanan yang tidak dianjurkan disimpan di kulkas.

Seperti buah melon dan semangka.

Soalnya bukannya jadi segar, melon dan semangka yang disimpan di kulkas malah jadi tidak manis.

Hal tersebut karena proses pematangan melon dan semangka berhenti gegara udara dinginnya.

Untuk itu, Anda perlu tahu makanan apa saja yang tidak dianjurkan disimpan di kulkas kalau tidak mau rugi.

Soalnya, kalau salah menyimpan bahan makanan bisa jadi hambar, kehilangan nutrisi, hingga cepat busuk.

Atau, makanan tersebut bisa jadi beracun.

Makanan yang Tidak Dianjurkan Disimpan di Kulkas

Tujuan utama menyimpan makanan di kulkas adalah supaya bisa tetap segar dan tahan lama.

Baca Juga: Cara Menghilangkan Bau Kulkas Tanpa Pengharum, Salah Satunya Pakai Kantong Teh Bekas

Merangkum dari Bobo.grid.id, ini dia 5 makanan yang sebaiknya tidak disimpan di kulkas.

1. Madu

Apakah Anda menyimpan madu di kulkas?

Kalau iya, segera hentikan kebiasaan itu, ya.

Soalnya, menyimpan madu di kulkas ternyata bisa berisiko menghilangkan kandungan manis alami dari madu.

Hal tersebut karena mengalami pengkristalan saat disimpan di kulkas.

Tentu saja kalau madu sudah tidak manis lagi, Anda bakal rugi.

2. Melon dan Semangka

Buah melon dan semangka juga jadi salah satu makanan yang sebaiknya tidak disimpan di kulkas.

Soalnya, melon dan semangka bisa hambar kalau disimpan di tempat dingin.

Namun, melon dan semangka yang dimaksud di atas adalah yang belum dipotong, ya.

Baca Juga: Bukan di Kulkas, Cara Simpan Potongan Apel Supaya Gak Hitam Pakai 3 Cara Ini, Bakal Segar Terus!

Kalau sudah dipotong, melon dan semangka boleh disimpan di kulkas, kok.

Dengan catatan, bungkus dengan plastik wrap supaya tidak terkontaminasi bakteri.

3. Tomat

Tomat juga sebaiknya tidak disimpan di kulkas.

Menyimpan tomat di kulkas bisa bikin buahnya jadi tidak segar. 

Untuk itu, Anda bisa menyimpan tomat di ruang terbuka saja.

4. Roti

Mungkin Anda berpikir kalau roti bisa jadi lebih tahan lama kalau disimpan di kulkas.

Namun, menyimpannya di kulkas justru bikin roti jadi keras dan tengik.

5. Bawang

Bawang bakal menurun kualitasnya kalau disimpan di dalam kulkas.

Soalnya, suhu dingin dan kelembaban yang tinggi bisa bikin bawang putih jadi lembek dan mudah jamuran.

Untuk itu, sebaiknya Anda bisa coba simpan di tempat dengan suhu ruang yang baik dan gelap. 

Baca Juga: Iseng Taruh Semangkuk Baking Soda di Kulkas, Efeknya Malah Jadi Begini saat Buka Pintu Lemari Es

PROMOTED CONTENT