Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Toping Ayam Telur Kochujang, Hidangan Dengan Nuansa Korea Untuk Bekal Spesial Besok

SajianSedap.com - Resep Nasi Toping Ayam Telur Kochujang, hidangan nikmat dengan nuansa Korea ini bisa jadi inspirasi resep bekal spesial besok.

Buah hati pun tak bakal menolak ketika kita sajikan Resep Nasi Toping Ayam Telur Kochujang enak ini sebagai resep bekal sekolahnya.

Tertarik untuk membawakan resep bekal sekolah untuk buah hati dengan mencontek Resep Nasi Toping Ayam Telur Kochujang enak ini?

Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Ikan Selar Bumbu Kecap, Menu Bekal Serba Ikan yang Tak Bikin Kantong Jebol

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
400 gram nasi putih hangat
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang halus
150 gram dada ayam fillet, potong panjang
3 butir telur, kocok lepas
5 batang caisim, potong-potong
5 butir bakso ikan, potong 2 bagian, iris
5 butir bakso sapi, potong 2 bagian, iris
2 sendok makan kochujang
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, iris miring
1/2 sendok makan wijen sangrai, untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Toping Ayam Telur Kochujang:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

2. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.

3. Masukkan caisim dan bakso. Aduk sampai layu.

4. Tambahkan kochujang, garam, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

PROMOTED CONTENT