SajianSedap.com - Siapa yang suka cuci piring?
Pasti sebagian orang menyatakan kalau cuci piring merupakan pekerjaan yang berat.
Belum lagi kalau habis acara keluarga di rumah, pasti kerepotan.
Ditambah lagi masakan yang banyak noda dan lemak.
Tentu bakal menguras tenaga.
Tapi seharusnya kita juga perhatikan dalam setiap acara kondangan.
Piring dan sendok yang sudah selesai digunakan para tamu undangan, bisa kembali bersih.
Padahal menu yang tersedia banyak mengandung lemak seperti rendang.
Pastinya kita takjub akan kinerja dari karyawan katering yang bekerja.
Bukan sulap atau pakai sihir, ternyata ada trik para karyawan katering saat mencuci piring.
Piring berlemak dan sendok bisa kinclong dalam sekali usap saja.
1. Cara Cuci Piring Berlemak
Saat banyak tamu, mungkin Anda belum sempat membersihkan piring dan cangkir dengan bersih betul.
Saatnya memeriksa kembali.
Jangan-jangan penampakannya saja yang bersih.
Padahal masih berbau amis.
Seduh piring dengan air panas yang dibubuhi jeruk nipis.
Cuci kembali.
Setelah itu tiriskan sampai kering betul.
Jika tidak ingin dipakai lagi, setelah kering, susun sambil dilalpisi kertas (kitchen towel) supaya permukaannya tidak cacat.
Lakukan hal yang sama pada cangkir dan tatakannya.
2. Cara Cuci Sendok
Ilustrasi cuci sendok dan garpu
Sama seperti piring, sendok yang berlemak bisa dicuci dengan air panas yang dibubuhi jeruk nipis.
Setelah itu, sendok atau semua perabot dari steinless steel harus dilap sampai kering.
Cara ini dilakukan agar sendok tidak sempat meninggalkan bercak.
Bercaknya bisa dikenali dengan bercak hitam pada permukaan sendok.
Jika sudah terlanjur berbercak, segera cuci kembali dengan air panas yang dibubuhi air jeruk.
Cuci bersih dengan sabun dan segera keringkan.
Untuk penyimpanan, masukkan sendok yang sudah kering betul dalam kantung plastik.
Bila masih menyimpan plastik pembungkusnya, simpan dalam plastiknya.
Bila tidak ada, bungkus dengan kertas putih tipis.
Simpan sendok yang sudah terbungkus, di dalam wadah kering dan tertutup rapat agar tidak berdebu.
Yuk segera cuci piring dan sendok berlemak dengan cara mudah di atas.
Gak kalah bersih dari karyawan katering.
KOMENTAR