SajianSedap.com - Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna yang hadir dengan tampilan unik ini rasanya super gurih, pastinya menarik untuk disantap.
Menyajikan Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna yang enak ini untuk camilan di akhir pekan merupakan pilihan yang paling pas.
Yuk, segera simak cara membuat Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna ini agar bisa langsung kita hadirkan di meja makan.
Baca Juga: Resep Rondo Royal, Kue Tradisional Berbahan Dasar Tape Singkong Dengan Isian yang Manis
Waktu: 45 Menit
Sajian: 63 Buah
Bahan:
100 ml air
175 gram gula pasir
1 butir telur
2 sendok makan minyak goreng
375 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
125 gram wijen untuk pelapis
1/8 sendok teh pasta pandan
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Dua Warna:
1. Sirop, rebus air. Tambahkan gula pasir. Biarkan sampai larut. Ukur 225 ml. Dinginkan.
2. Kocok telur dan minyak goreng sampai rata. Masukkan sirop sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
4. Timbang masing-masing 5 gram adonan. Satukan adonan putih dan pandan berdampingan. Bentuk bulat. Gulingkan di atas wijen Celup. ke dalam air. Gulingkan di atas wijen.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang sambil di aduk-aduk hingga matang.
Baca Juga: Resep Amparan Tatak Cokelat, Camilan Legit Khas Kalimantan Dengan Rasa Manis Dan Gurih
Baca Juga: Resep Mendut Ketan Hitam, Kue Tradisional Bertekstur Kenyal yang Tak Sulit Dibuat
Baca Juga: Resep Sosis Solo Ayam Hijau, Kreasi Kue Tradisional Dengan Warna Hijau yang Menarik Perhatian
Baca Juga: Resep Wingko Babat, Kue Tradisional Khas Semarang yang Rasanya Otentik Di Lidah
Baca Juga: Resep Kue Semprit Greentea, Kreasi Kue Tradisional Bertekstur Renyah yang Selalu Ingin Disantap
KOMENTAR