3. Bekukan di freezer
Jika ingin lebih awet, bawang putih atau bawang merah kupas dapat dicincang lalu disimpan di freezer.
Tempatkan bawang putih cincang di nampan es batu supaya lebih mudah diambil.
Cara ini dapat membuatnya bertahan hingga enam bulan.
Apabila tak ingin repot bisa juga disimpan di freezer dalam bentuk utuh.
Apabila ingin gunakan bawang untuk memasak, jangan lupa untuk memeriksa sisa bawang yang akan disimpan kembali.
Jika ada kondisi bawang yang sudah mulai berlendir, berjamur, atau tampak keruh, cukup buang bagian jelek tersebut.
Hal ini untuk memastikan bawang tetap segar dan tidak terkontaminasi.
Manfaat Makan Bawang Bombay Mentah
Bawang bombay memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Baca Juga: Istri Bisa Minta 'Beronde-ronde', ini Cara Membuat Ramuan Obat Kuat dengan Satu Siung Bawang Putih
Dikutip dari Healthshots, natrium, kalium, folat, vitamin A, C, dan E, kalsium, magnesium, dan fosfor, ini hanya beberapa nutrisi yang dimiliki bawang.
| Source | : | Kompas.tv |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR