Murah Meriah tapi Enak Banget! Terungkap Tips Bikin Telur Dadar Tebal Ala Warteg yang Ternyata Gampang Banget, Anak SMP Juga Bisa Buat

Makin ditambahkan tepung, telur dadar malah jadi sulit mengembang.

Pasalnya, tepung membuat telur dadar jadi berat dan sulit naik.

4. Gunakan Banyak Minyak dan Wajan Cekung

Baca Juga: Heran Lihat Mertua Rebus Telur Selalu Ditambah Cuka, Setelah Matang, Malah Heran Lihat Sekeluarga Doyan Makan, Kenapa ya?

Untuk membuat telur dadar mengembang minyak yang banyak adalah kucinya.

Ya, minyak memang harus sangat banyak sehingga telur dadar langsung terangsang untuk mengembang begitu terkena minyak.

Minyak yang banyak ini juga bisa membuat pinggiran telur dadar jadi keriting sehingga rasanya kriuk banget.

Jangan lupa, pastikan menggunakan wajan cekung dan bukan yang datar, ya.

Kalau datar, minyak jadi menyebar dan hasilnya telur dadar tak bisa mengembang.

5. Tuang dari Atas

Nah, saat menuang telur juga penting.

Tuang dengan posisi agak jauh atau agak tinggi dari wajan seperti kita membuat kremesan.

Teknik ini akan membuat telur dadar mengembang dan keriting pinggirannya.

Tambahkan Garam Saat Rebus Telur

Bagian putih telur rebus sering menempel pada cangkangnya, sehingga membuat tampilan telur rebus jadi bopeng dan tidak menarik.

Baca Juga: Langsung Pede Depan Teman Arisan, Keriput di Bawah Mata Lenyap Cuma Bermodal Putih Telur, Begini Caranya Biar Wajah Mulus

Padahal, telur rebus yang mulus bisa membuat hidangan yang akan disajikan lebih cantik dan menggugah selera.

Jangan khawatir, karena ada cara untuk mengatasinya.

Bagaimana caranya agar putih telur rebus tidak menempel pada cangkangnya?

Sebenarnya banyak cara yang bisa kita lakukan untuk mengatasi masalah tersebut.

Dilansir dari Reader’s Digest online, Senin (13/8) cara paling mudah yang bisa dilakukan adalah dengan menambahkan garam pada air yang digunakan untuk merebus telur.

PROMOTED CONTENT