SajianSedap.com - Resep Nasi Gurih Ayam Jamur, sajian nikmat serba nasi ini layak disajikan sebagai resep bekal sekolah besok.
Si kecil juga tidak bakal menolak lagi kalau Resep Nasi Gurih Ayam Jamur enak ini kita bawakan sebagai resep bekal sekolahnya.
Bagaimana? Yakin mau melewatkan Resep Nasi Gurih Ayam Jamur sebagai resep bekal sekolah atau menu sarapan si kecil?
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
300 gram beras
1/2 ekor ayam, potong 8 bagian
100 gram jamur kaleng, belah 2
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, memarkan
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, potong 1 cm
500 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
2 siung bawang putih goreng, remas kasar
2 sendok makan kecap asin kental
Cara Membuat Nasi Gurih Ayam Jamur:
1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk layu.
2. Masukkan beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai meresap. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
KOMENTAR